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Fleischmürber "Steakonom"
mit Zusatzgerät "Schneidefix"

Ein verläßliches Gerät, dessen Messerwalzen mit fast 1000 Scharfen Einzelschneiden die Fasern und Sehnen der Fleischportionen gleichmäßig flächendeckend trennen.

In Sekundenschnelle produziert der "Steakonom" zartes Fleisch, das nur einen Bruchteil normaler Bratzeit in Anspruch nimmt und auch für den empfindlichen Magen bekömmlich ist, die Ihre Kunden zu schätzen wissen.

Sauberkeit und Sicherheit gehören zusammen: Völlig gefahrlos ist das Reinigen auch dann, wenn der "Steakonom" versehentlich nicht ausgeschaltet wurde. Bei der geringsten Berührung der angetriebenen Mürbewalze rastet diese aus und das Gerät wird automatisch außer Kraft gesetzt.

Blitzschnell läßt sich der Fleischmürber mit dem "SCHNEIDEFIX"-Zusatzgerät zum Streifenschneiden vieler Wurst-, Käse- und Gemüsesorten umfunktionieren (Schnittstärke 4mm).

Abmessung: BxTXH 415x170x470mm
Gewicht: 16kg

 

 


Auf diese Geräte geben wir 2 Jahre Garantie.

Bestell Nr. Beschreibung Stromart kW Preis in Euro
MAd3401 Steakonom, eloxiert 230 V 0,46 1.521,-
MAd3405 Steakonom, eloxiert als Schneidefix 230V 0,46 1.656,-
MAd3402 Steakonom, eloxiert 400 V 0,46 1.521,-
MAd3406 Steakonom, eloxiert as Schneidefix 400V 0,46 1.656,-
MAd3501 Streifenschneideeinsatz Schneidefix 420,-

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

Fleischmürber "Steakolette"
mit Zusatzgerät "Schneidefix"
Handbetrieb

Ein verläßliches Gerät, dessen Messerwalzen mit fast 1000 Scharfen Einzelschneiden die Fasern und Sehnen der Fleischportionen gleichmäßig flächendeckend trennen.

In Sekundenschnelle produziert der "Steakolette" zartes Fleisch, das nur einen Bruchteil normaler Bratzeit in Anspruch nimmt und auch für den empfindlichen Magen bekömmlich ist, die Ihre Kunden zu schätzen wissen.

Sauberkeit und Sicherheit gehören zusammen: Völlig gefahrlos ist das Reinigen auch dann, wenn der "Steakolette" versehentlich nicht ausgeschaltet wurde. Bei der geringsten Berührung der angetriebenen Mürbewalze rastet diese aus und das Gerät wird automatisch außer Kraft gesetzt.

Blitzschnell läßt sich der Fleischmürber mit dem "SCHNEIDEFIX"-Zusatzgerät zum Streifenschneiden vieler Wurst-, Käse- und Gemüsesorten umfunktionieren (Schnittstärke 4mm).
Abmessung:
Steakonom: 415x170x470mm
Steakolette: 285x170x470mm
Gewicht: Steakonom 16kg
              Steakolette 8,5kg

Auf diese Geräte geben wir 2 Jahre Garantie.

Bestell Nr. Beschreibung Stromart Preis in Euro
MAd3407 Steakolette Handbetrieb 898,-
MAd3404 Streifenschneideeinsatz Schneidefix 1.206,-
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